Narbonne ist eine tolle Stadt der Sie, während Ihres Urlaubs in Südfrankreich, auf jeden Fall einen Besuch abstatten sollten.
Der Ort erwartet seine Gäste mit einem brausenden Zentrum voller historischer Monumente wie die beeindruckende Kathedrale oder das altrömische Horreum.
Wie in fast allen französischen Städten, gibt es in auch in Narbonne viele ausgezeichnete Restaurants zu entdecken.
Nehmen Sie sich während Ihres Aufenthalts also unbedingt die Zeit für ein stärkendes Mittagessen oder ein ergiebiges Dinner.
Hier sind unsere persönlichen Highlights:
(Abbildung: Les Grands Buffet)
Eine Stärkung für zwischendurch
Les Halles sind die prachtvollen Markthallen im Zentrum der Stadt, die Ihren Besuchern unzählige Möglichkeiten für einen köstlichen Imbiss bieten.
In den Hallen werden viele frische, lokale Lebensmittel wie Brot, Fisch oder Käse verkauft, die Sie hier unmittelbar in einer der zahlreichen Tapas-Bars im Inneren des Marktes verzehren können.
Eine tolle Adresse für einen kleinen Lunch, einen Aperitif oder einfach nur ein schnelles Häppchen zwischendurch.
Französische Haute-Cousine
Haben Sie Lust auf ein lukullisches Mahl in exquisitem Ambiente, dann sollten Sie sich La Table des Cuisiniers Cavistes auf keinen Fall entgehen lassen.
In den toll eingerichteten Räumlichkeiten, die am meisten an eine Höhle erinnern, kann man sich erstklassige Speisen der französischen Haute-Cousine auf der Zunge zergehen lassen.
Es ist daher keineswegs verwunderlich, dass dieses Restaurant auch durch den Michelin-Restaurantführer begeistert erwähnt wird.
Auf der Speisekarte stehen heute Kürbiscremesuppe, Krebs, Fasan und Foie-Gras.
Eine Überraschung
Le Petit Comptoir bietet seinen Besuchern eine kleine Überraschung im Hinterzimmer.
Auf den ersten Blick ist es eine gesellige Bar die jedoch, versteckt in einem weiteren dahinterliegenden Raum ein Restaurant beherbergt. Hier werden, auf wunderschön verzierten Tellern, traditionelle Originalrezepte serviert.
Der Vorteil, dass hier eine Wein-Bar mit einem Restaurant kombiniert ist liegt auf der Hand - die große Auswahl vorzüglicher Weine ist beeindruckend.
Am Kanal
Am Kanal im Zentrum der Stadt gelegen befindet sich das Restaurant En Face, eine ruhige Gaststätte mit toller Atmosphäre und abwechslungsreichen Menus.
Die Speisekarte reicht von einem großen Angebot an frischen Fischgerichten und Seefrüchten bis hin zu Klassikern wie Hamburger oder Andouillette.
Man konzentriert sich bei der Auswahl der Speisen sowie der Weine vor allem auf regionale Produkten - die Devise lautet: Einfach aber gut!
Deftig genießen
Les Grands Buffets besteht mittlerweile seit 1989 und ist ein echter Klassiker unter den Restaurants der Stadt.
Dieses typische französische Buffet-Restaurant ermöglicht es seinen Gästen, die traditionelle einheimische Küche zu entdecken und davon zu genießen.
Auch hier stehen Produkte aus der Region um Narbonne auf der Speisekarte zentral.
Denken Sie nur an herrliche Hors-d'oeuvres, Seefrüchte, Foie-Gras, diverse Fleischgerichte, ein großes Käsesortiment und eine Vielzahl köstlicher Desserts.
Les Grands Buffets ist die perfekte Adresse, um einen Abend herrlich von deftigen Speisen zu genießen und erfreut sich daher auch großer Beliebtheit - vergessen Sie also nicht rechtzeitig zu reservieren.
Hamburgers und Cassolettes
Das Restaurant Burger & Cassolette macht seinem Namen alle Ehre und präsentiert seinen Gästen eine große Auswahl aus saftigen Hamburgern und französischen Cassolettes, ein typisches Eintopfgericht.
In trendy Atmosphäre kann man hier mit einem guten Glas Bier von den, aus regionalen Produkten gezauberten Gerichten genießen.
Neben der Standartspeisekarte gibt es auch ein ständig wechselndes Angebot an Hamburgern und Cassolettes des Tages. Das Restaurant bietet auch eine Anzahl verschiedener vegetarischer Gerichte.
27. Februar 2018
